脂肪分析仪基于索氏提取原理，集浸泡、提取、浸出、加热、冷凝、溶剂回收等功能于一体。 采用密封金属浴加热，自动控温，加热均匀，操作安全； 可同时检测6个样品，可根据试剂沸点与环境温度的差异选择最佳温度，实现快速分析； 试剂也可循环使用，降低检测成本； 浸泡、提取、溶剂回收一步完成。 因此，本装置具有设计合理、性能稳定、重现性好、准确度高、操作简便、省时省力等特点。