麸皮是碾磨后留下的麦粒的外层。 它富含植物蛋白和膳食纤维，常用于动物饲料生产。 麸皮的蛋白质含量在 15% 到 20% 之间，是饲料生产商衡量其质量的重要指标。 凯氏定氮仪是准确测定麸皮中蛋白质含量的可靠方法。 通过使用这种方法，饲料制造商可以确保他们的麸皮饲料符合所需的蛋白质标准，为动物提供高质量的饲料。

凯氏定氮仪测定麸皮中蛋白质含量的方法 

1.1. 样品制备

称取粉碎混合后的样品0.5 g（精确至0.1 mg）置于消解管中，再加入混合催化剂3.2 g，沿消解管壁加入浓硫酸14 mL。

1.2. 消化

将装满样品和试剂的消化管置于消化仪上，盖上排废盖，设置消化仪各项参数如表1所示：

1.3. 测试

消化完成后，将消化管冷却至室温后取出备用。 检查定氮仪试剂是否充足，同时做仪器空白。 待仪器空白稳定后，即可对消解后的样品进行上机检测。 定氮仪参数设置如表2所示：

2. 结果与讨论

2.1. 实验结果

对实验选取的米糠样品进行消解、蒸馏、滴定，实验结果见表3：

2.2. 结论

本次测试的麸皮样品蛋白质含量为17.173%，RSD值为0.34%，结果具有良好的平行性。

基于以上方法，“INOK1100F全自动凯氏定氮蛋白质/氮分析仪可为用户在医药、农业、环境监测、质量监督等领域的氮或蛋白质测定提供智能、高效、节能、数据共享的解决方案

是什么让INOK1100F全自动凯氏定氮蛋白质/氮分析仪成为蛋白质分析的理想解决方案？

1. 自动蒸馏、滴定、计算、打印、排液、清洗功能，安全省时。

2. 可见滴定杯设计使操作者可以实时控制整个测试过程。

3. 蒸汽流量可控，满足不同的测试要求。

4. 试剂槽具有缺液报警功能，确保试验顺利进行。

5. 高精度加料泵和滴定系统确保测试结果的准确性。

6. 超大液晶触摸屏，操作直观，用户一手掌握。

7. USB 或 RS485 接口可选用于 PC 连接。

8. 实时检测蒸馏液温度。 温度异常紧急停止。

9. 双蒸馏模式满足不同实验，延缓酸碱反应速度。

10. 采用消解管快速排空功能，避免操作人员接触蒸馏过的热试剂，保护操作人员。

11. 内置打印机。

Innova凯氏定氮分析仪的辅助设施 

Innova还提供额外的辅助设施，包括用于环保的INOEA402尾气吸收系统，用于各行业样品高效消解的INO22F Kjeldahl消解器，以及采用先进的高温红外辐射加热技术和微处理器控制平台的AGH03酸性气体收集罩。 .

Innova 提供种类繁多的实验室设备，并一直致力于为全球医疗器械公司和实验室提供最优质的实验室设备。要了解更多信息，请访问我们的网站 https://www.innovabiomed.com，或通过 info@innobiomed.com 联系我们。